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RECEITA DA VOVÓ: BOLO DE QUEIJO

RECEITA DA VOVÓ: BOLO DE QUEIJO

Uma das coisas que mais gosto de fazer é jogar ‘conversa fora’ e tomar café com uma boa fatia de bolo!

Foi isso que eu pensei quando separei a nossa receita de hoje, um bolo fofinho e fácil de preparar. Uma das minhas especialidades.

E não é só isso, com as férias, ele é ótima opção para preparar para as crianças no lanche da tarde.

Aproveitem sem moderação!

Bolo de Queijo

- Ingredientes:

3 xícaras de farinha de trigo

3 ovos

1 ½ xícaras de açúcar

50 gramas de queijo ralado

3 colheres de sopa de manteiga

½ xícara de leite

1 colher de sopa de fermento

- Modo de preparo:

Coloque na batedeira os ovos, o açúcar e bata até formar um creme. Depois junte a manteiga, o queijo mussarela, a farinha de trigo e o leite e desligue.

Junte o fermento e mexa com a colher até estar bem misturado.

Unte uma forma de aro bem polvilhada com farinha de trigo e despeje a massa. Unte novamente com açúcar e coloque no forno preaquecido a 180ªC por 30 minutos ou até ficar dourado.

Bom apetite!

Sobre Vó Renata

Amar é a melhor coisa que a Vó Renata sabe fazer. Os ingredientes que ela vai compartilhar com vocês todos os dias: AMOR, sonho, falta de ar, desejo, água na boca…

Comentários

  1. isinha68 disse:

    muito obrigado pela receita. eu precisei, pra fazer um trabalho de escola

  2. Kyoko Curtiss disse:

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